Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage and processing /

Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage and processing /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salunkhe, D. K. (Editor )
Otros Autores: Kadam, S. S. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : M. Dekker, c1995.
Materias:
FRUTICULTURA > MANUALES

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 634.04
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