Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas : del campo al mercado /

Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas : del campo al mercado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Camelo, Andrés F. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 2003.
Colección:Boletín de servicios agrícolas de la FAO
Materias:
FRUTAS
TECNOLOGIA POSCOSECHA
HORTALIZAS
MANIPULACION
ALMACENAMIENTO
PRODUCTOS AGRICOLAS
VENTAS

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