Microbiología de aguas y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /

Bibliographic Details
Main Author: Arias Echandi, María Laura 1964- (Autor/a)
Other Authors: Antillón Guerrero, Florencia María (Autor/a), Chaves Ulate, Carolina (Autor/a), Villalobos Soto, Laura (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica, 2008.
Edition:1. edición
Subjects:
Description
Item Description:A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Facultad de Microbiología
Physical Description:viii, 141 páginas : ilustraciones en blanco y negro.
ISBN:9789968936330