Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación : cómo aumentar la calidad y la productividad /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Medellín, Col. :
Universidad de Antioquía,
1990.
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| Edition: | 1. edición |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
643.4 |
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| Copy | Available |