Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
Main Author: | López Benito, Manuel (Autor/a) |
---|---|
Other Authors: | Sampedro, G. (Autor/a) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Barcelona :
Instituto de Investigaciones Pesqueras,
1975.
|
Series: | Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
|
Subjects: |
Similar Items
-
Preparacion de marinade de espadin (Sprattus sprattus L.)
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1974) -
Algunos aspectos del metabolismo del glucogeno en el mejillon (Mytilus edulis L.).
by: Alemany Lamana, Mariano, et al.
Published: (1973) -
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1974) -
Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1977) -
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1973)