A producao de peixe de boa qualidade /

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A producao de peixe de boa qualidade /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Johnson, Sheelagh (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Portuguese
Publicado:	United Kingdom : Natural Resources Institute, [fecha de publicación no identificada].
Materias:	PROCESAMIENTO DE PESCADO CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS PESCADO > ALMACENAMIENTO PESCADO COMO ALIMENTO > MANIPULACION PROCESAMIENTO DE PESCADO > CONTROL DE CALIDAD

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