La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas post - cosecha

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La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas post - cosecha

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires : SECYT, 1984.
Materias:	REFRIGERACION DE ALIMENTOS > CONGRESOS CONSERVACION DE ALIMENTOS > CONGRESOS PERDIDAS POSCOSECHA > PREVENCION -CONGRESOS

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