Revista de la eficacia tecnológica de algunos antioxidantes y sinérgicos

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Revista de la eficacia tecnológica de algunos antioxidantes y sinérgicos

Bibliographic Details
Corporate Author:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Roma : FAO/OMS, 1973.
Series:	Serie de informes de reuniones sobre nutricion FAO ; no. 50
Subjects:	CONSERVACION DE ALIMENTOS ANTIOXIDANTES ADITIVOS PARA ALIMENTOS

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