Revista de la eficacia tecnológica de algunos antioxidantes y sinérgicos

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Revista de la eficacia tecnológica de algunos antioxidantes y sinérgicos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma : FAO/OMS, 1973.
Colección:	Serie de informes de reuniones sobre nutricion FAO ; no. 50
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS ANTIOXIDANTES ADITIVOS PARA ALIMENTOS

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