Tiramina en productos de origen animal : análisis y relación con procesos de maduración y deterioro. --

QR Code

Tiramina en productos de origen animal : análisis y relación con procesos de maduración y deterioro. --

Bibliographic Details
Main Author:	Santos Buelga, Celestino (Author, Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Series:	Serie resúmenes de tesis doctorales
Subjects:	ALIMENTOS > ANALISIS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL AMINAS

Similar Items

Some naturally occurring substances : food items and constituents, heterocyclic aromatic amines and mycotoxins /
Published: (1993)

Effect of oven cooking method on formation of heterocyclic amines and quality characteristics of chicken patties : steam assisted hybrid oven versus convection ovens /

Análisis factorial de la rama industrial alimentos de origen animal. Período 1950-1980 /
Published: (1986)

Diagnóstico área de relaciones laborales en la pequeña empresa salvadoreña, productora de alimentos de origen animal /
by: Guadrón Olivares, Gonzalo.
Published: (1986)

Diagnóstico area de producción de la pequeña empresa salvadoreña de alimentos de origen animal /
by: Duran Ortega, Elba Esperanza.
Published: (1987)

Diagnóstico área financiera de la pequeña empresa salvadoreña productora de alimentos de origen animal /
by: Velásquez, Joaquín Ernesto.
Published: (1987)

Diagnóstico área de personal de la pequeña empresa salvadoreña productora de alimentos de origen animal /
by: Hernández Marin, José Ernesto.
Published: (1986)

Producción de alimentos de origen animal /

Producción de alimentos de origen animal

Disponibilidad y costo de proteína de origen animal en el área rural de San Martín Jilotepeque, Chimaltenango, Guatemala.
by: Rodríguez Billeb, Pedro A.
Published: (1972)

Disponibilidad y costo de proteína de origen animal en el área rural de San Lucas Tolimán, Sololá, Guatemala.
by: Dell'Acqua Duque, Carlos Augusto
Published: (1972)

Our animal resources : animal and their economic importance.
by: Fitzpatrick, Frederick Linder n. 1900, et al.
Published: (1963)

Evaluación química y biológica de concentrados protéicos de origen animal usados en Costa Rica /
by: Vargas Cascante, Enrique, et al.
Published: (1977)

Alimentos para Uso Animal /
by: Revilla R. Aurelio
Published: (1977)

Some naturally occurring substances : food items and constituents, heterocyclic aromatic amines and mycotoxins /
Published: (1993)

Our animal resources : animals and their economic importance / Frederick L. Fitzpatrick
by: Fitzpatrick, Frederick L.

Producción de alimentos de origen animal
Published: (2009)

Utilización de alimentos tropicales: productos animales
Published: (1990)

Biologically active amines found in man
by: Frazen, Franz
Published: (1969)

Meeting report Joint FAO/WHO Expert meeting on the: Public health risks of histamine and other biogenic amines from fish and fishery products. 23-27 July 2012. FAO Headquarters, Rome Italy
Published: (2013)

Evaluación microbiológica de los alimentos de origen animal que se expanden en la vía pública del municipio de Jocotenango, Sacatepéquez.
by: Montealegre Alvarez, Astrid Cecilia
Published: (2013)

Análisis coyuntural sector manufacturero de El Salvador, 1980-1985, rama industrial: alimentos sub-rama: productos de origen animal /
Published: (1986)

Organización Mundial de la Salud : Producción de alimentación de origen animal
Published: (2009)

Liberación animal /
by: Singer, Peter 1946-, et al.
Published: (1999)

Relación de las condiciones socio-económicas y técnicas con la disponibilidad y costo de la proteína animal, en el municipio de Patzún, Chimaltenango.
by: Burette Diéguez, Aura Cecilia
Published: (1981)

Aprendiendo nutrición : 3. Valor nutritivo de los productos animales

Microbiological quality and biogenic amines in ready-to-eat grilled chicken fillets under vacuum packing, freezing, and high-dose irradiation

Inspección veterinaria de alimentos
by: Farchmin, Gunter
Published: (1967)

Animal by-products : processing and utilization /
by: Mann, I
Published: (1978)

Acidos orgánicos, aminas y derivados
by: Butruille, Daniel
Published: (1975)

Antiestaticos: los tipos a base de amina y sin amina satisfacen las diversas necesidades del mercado
by: Graff, G.

Evaluación química y biológica de sub-productos de la industrialización de carnes y pescado en Costa Rica /
by: Vargas González, Emilio

La Comercialización de animales y sus productos y la salud animal
Published: (1979)

Determinación del contenido bacteriano de los alimentos de origen animal, elaborados en el Colegio Técnico Profesional de Hojancha, Guanacaste /
by: Campos Hernández, Dannia,
Published: (2004)

Utilizacion de alimentos tropicales : productos animales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen a nimal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Published: (1990)

Effect of irradiation on foods of animal origin /
by: Arvanitoyannis, I. S.

Analysis of residues of macrolide antibiotics in animal-derived foods /
by: Dickson, Leslie C.

Tecnología de alimentos de origen animal : manual de prácticas /
by: Villegas de Gante, Abraham, et al.
Published: (2009)

Evaluación química y sensorial de quesos frescos elaborados de leche de vaca y de leche de cabra, mezcladas en diferentes proporciones.
by: González Garay, Sandra Josefa
Published: (1996)

Recopilación de datos sobre los animales y productos pecuarios.
Published: (1993)