Estudios de calidad de conservas de filetes de caballa en aceite

Detalles Bibliográficos
Autores principales: López Benito, Manuel (Autor, Autor/a), Panizo, A. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1976.
Materias:
Descripción
Notas:Datos tomados de la cubierta
Patronato de Investigacion Cientifica y Tecnica "Juan de la Cierva"
Descripción Física:12 páginas