Inventario de normas nacionales del sector carnico en Costa Rica /

Bibliographic Details
Main Author: Olguin Suárez, Leticia (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R. : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, Programa Cooperativo MAG-UCR-CNP, 1992.
Subjects:

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