Some aspects of food refrigeration and freezing

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tressler, Donald K. n. 1894 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington : FAO, 1950.
Colección:FAO Estudios de Agricultura ; n. 12)
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.802.85
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