Food analysis : typical methods and the interpretation of results

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Woodman, A. G. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : McGraw-Hill, 1952.
Edición:4. edition
Colección:International chemical series
Materias:
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650 |a ALIMENTOS -- ADULTERACION E INSPECCION 
912 |a 05-JUN-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
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