La comercialización de alimentos perecederos /
Main Author: | Chaure Vallejo, Manuel (Author, Autor/a) |
---|---|
Format: | Serial |
Language: | Spanish |
Subjects: |
Similar Items
-
Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos /
by: Lancaster, Pamela A.
Published: (1984) -
Consumo domestico de productos perecederos agropecuarios
Published: (1987) -
Materiales y estructuras poliméricas de alta barrera para el envasado de alimentos perecederos
by: Gavara, Rafael -
Alimentos congelados tecnología y comercialización
by: Herrmann, Karl
Published: (1976) -
Conservación de los alimentos por irradiación : investigaciones preliminares en limones /
by: Del Val Cob, Manuel, et al.
Published: (1966)