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La experiencia de una planta movil de procesamiento de queso como instrumento del desarrollo agroindustrial rural : el caso de Coopelacteos /
Bibliographic Details
Main Author:
Mayorga Jiménez, Randall
(Author, Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Published:
c1990.
Subjects:
QUESOS
>
PROCESAMIENTO
QUESOS
>
INDUSTRIA Y COMERCIO
Holdings
Description
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