Export Ready — 
Productos elaborados a base de banano para consumo humano : revisión de literatura : avance número 5 /

Productos elaborados a base de banano para consumo humano : revisión de literatura : avance número 5 /

Bibliographic Details
Main Author: Lastreto Gómez, Celsa (Autor/a)
Corporate Author: Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a)
Other Authors: Víquez, Floribeth (Autor/a), Arias Molina, Luis Fernando (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 1984.
Subjects:
PRODUCTOS DEL BANANO > PROYECTOS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 664.804.772
Copy Available

Similar Items