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| LEADER |
01060nam a2200277 a 4500 |
| 001 |
000570653 |
| 005 |
20230124141522.0 |
| 008 |
170720s2016 cr a frm ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 41569
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| 100 |
1 |
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|a Li Vásquez, Daniela
|d 1993-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología predictiva :
|b modelos matemáticos y sus aplicaciones en la industria de alimentos /
|c Daniela Li Vásquez.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2016.
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| 300 |
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|a 61 hojas :
|b ilustraciones (algunas a color).
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2016
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| 650 |
0 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
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| 650 |
0 |
7 |
|a MICROBIOLOGIA
|x MODELOS MATEMATICOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a MICROORGANISMOS
|
| 900 |
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|a 2018-O
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
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|a IG -CMM
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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