Food science and nutrition /

Código QR

Food science and nutrition /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Roday, Sunetra (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New Delhi : Oxford University Press, 2018.
Edición:	3. edition
Materias:	ALIMENTOS > COMPOSICION > MANUALES CALIDAD DE LOS ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS NUTRICION

Ejemplares similares

Food processing and nutrition /
por: Bender, Arnold E., et al.
Publicado: (1978)

Nutritional quality index of foods /
por: Hansen, Roger Gaurth 1920-, et al.
Publicado: (1979)

Handbook of nutritive value of processed food /
por: Rechcigl, Miloslav, et al.
Publicado: (1982)

The science of food: an introduction to food science, nutrition and microbiology /
por: Gaman, P.M., et al.
Publicado: (1981)

Food Chemistry and nutritional biochemistry /
por: Zapsalis, Charles
Publicado: (1985)

Food Chemistry and nutritional biochemistry /
por: Zapsalis, Charles
Publicado: (1985)

Food Chemistry and nutritional biochemistry /
por: Zapsalis, Charles
Publicado: (1985)

The Science of food an introduction to food science, nutrition and microbiology
por: Gaman P. M.
Publicado: (1981)

Nutritive value of American foods in common units /
por: Adams, Catherine F. 1915-, et al.
Publicado: (1975)

Tropical feeds : feed information summaries and nutritive value /
por: Gohl, Bo
Publicado: (1981)

Nutritive value of foods /
por: Adams, Catherine F. 1915-
Publicado: (1971)

Introduction to foods and nutrition /
por: Stevenson, Gladys T., et al.
Publicado: (1960)

Nutrient analysis of foods : the state of the art for routine analysis /
por: Annual Meeting of the Association of Official Analytical Chemists (93th. : 1979 oct. 15-18 : Washington)
Publicado: (1980)

Normal and therapeutic nutrition /
por: Robinson, Corinne Hogden, et al.
Publicado: (1986)

Normal and therapeutic nutrition
por: Robinson, Carinne Hogden
Publicado: (1982)

Food processing technology : principles and practice /
por: Fellows, P., 1953- ,
Publicado: (2017)

Man, food and nutrition : strategies and technological measures for alleviating the world food problem /
por: Rechcigl, Miloslav
Publicado: (1973)

Man, food and nutrition : strategies and technological Measures for alleviating the world food problem /
por: Rechcigl, Miloslav
Publicado: (1976)

Food values of portions commonly used.
por: Bowes, Anna De Planter
Publicado: (1989)

Food values of portions commonly used /
por: Church, Charles Frederick, et al.
Publicado: (1975)

Food and nutrition = Alimentation et nutrition = Alimentacion y nutricion.
Publicado: (1992)

Preparación higiénica de los alimentos
por: Ruíz de Lope y Antón, Carlos
Publicado: (2010)

Food and nutrition library 4.0 / USAID. --
Publicado: (2002)

Italian Journal of Food Science.
Publicado: (1990)

Food science : an ecological approach /
por: Amidor, Toby
Publicado: (2014)

Understanding food : principles and preparation /
por: Brown, Amy Christine, et al.
Publicado: (2015)

Understanding food : principles and preparation /
por: Brown, Amy Christine
Publicado: (2019)

Food, nutrition, and health in Africa : the role of government /
por: Maletnlema, T. N., et al.
Publicado: (1990)

Health and nutrition : achieving a unique victory /
por: Lechtig, Aaron, et al.
Publicado: (1998)

The Food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
por: Weaver, Connie M
Publicado: (2003)

Basic food chemistry /
por: Lee, Frank A., et al.
Publicado: (1975)

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
por: Fox, Brian A.
Publicado: (2002)

The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /
por: Weaver, Connie M., 1950-
Publicado: (2003)

Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.
Publicado: (1995)

Personalised nutrition : the future challenges of nutrigenomics.
por: Ghosh, Dilip

Frontiers of nutrition and food security: In Asia, Africa and Latin America
por: Kotler, Neil G.
Publicado: (1992)

Tratamientos de transformación y conservación.
Publicado: (2021)

Guías de alimentación para Venezuela : documento general informativo
Publicado: (1991)

Food science
por: Potter, Norman N.
Publicado: (1973)

Nutrition and the world food problems
por: Rechcigl, Miloslav
Publicado: (1979)