Meanings of maple : an ethnography of sugaring /

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Meanings of maple : an ethnography of sugaring /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lange, Michael A. (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Fayetteville : The University of Arkansas Press, 2017.
Colección:	Food and foodways / Jennifer Jensen Wallach and Michael Wis, series editors
Materias:	JARABE DE MAPLE JARABE DE MAPLE > ASPECTOS ECONOMICOS JARABE DE MAPLE > ASPECTOS SOCIALES
Acceso en línea:	Ver documento en línea

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