Verificación y validación del software FERMENTA 5.0 para simulación de la fermentación alcohólica /
| Main Author: | Ribas García, Mauricio (Autor/a) |
|---|---|
| Other Authors: | Hurtado Vargas, Rafael (Autor/a), Domenech López, Fidel (Autor/a), Garrido Carralero, Norge (Autor/a) |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |
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