Indicadores fisiológicos de la respuesta al estrés en cepas Saccharomyces cerevisiae alcholeras /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Gutiérrez, Roxana (Autor/a)
Otros Autores: Bravim, Fernanda (Autor/a), Infante, Juan José (Autor/a), Cantoral Fernández, Jesús Manuel (Autor/a), Machado Bueno Fernandes, Patricia (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

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