Procesamiento de la levadura para la obtención de derivados. Diferentes alternativas /

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Procesamiento de la levadura para la obtención de derivados. Diferentes alternativas /

Bibliographic Details
Main Author:	Otero Rambla, Miguel Ángel (Autor/a)
Other Authors:	Cabello Balbín, Agustín (Autor/a)
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	LEVADURA PARA ALIMENTOS > PRODUCCION LEVADURAS > INVESTIGACIONES

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