Propuesta de un modelo que permita estimar los costos de producción incurridos en la elaboración del queso en la Quesería Pacayitas /
Autor principal: | Araya Marín, Jaikel Jesús 1989- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Artavia Campos, Jennifer María 1992- (Autor/a), Marín Solano, Gerardo de Jesús 1992- (Autor/a), Torres Pereira, Fabián Gerardo 1992- (Autor/a), Marín Acuña, Luis Enrique 1967- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Turrialba, Costa Rica,
2022.
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Materias: |
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