|
|
|
|
| LEADER |
01169nab a2200253 a 4500 |
| 001 |
000747981 |
| 005 |
20250410181612.0 |
| 008 |
960223s2015 cr qr p r ||||||spa d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
|
|a 600
|b T
|
| 100 |
1 |
|
|a Arguedas Gamboa, Patricia
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca =
|b Carotenoids in nutraceutical products comparison derived from two varieties of sweet potato an cassava /
|c Patricia Arguedas-Gamboa, Jesús Mora-Molina, Junior Sanabria-Mora.
|
| 246 |
3 |
1 |
|i Título Paralelo
|a Carotenoids in nutraceutical products comparison derived from two varieties of sweet potato an cassava
|
| 300 |
|
|
|a 42-53 :
|b gráficos en blanco y negro.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CAROTENOIDES
|x ANALISIS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS
|x ASPECTOS NUTRICIONALES
|
| 650 |
0 |
7 |
|a BATATAS
|x PROCESAMIENTO
|
| 650 |
0 |
7 |
|a YUCA
|x NUTRICION
|
| 650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS PARA BEBES
|
| 700 |
1 |
|
|a Mora Molina, Jesús
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Sanabria Mora, Junior
|e Autor/a
|
| 900 |
|
|
|a 2025
|
| 916 |
|
|
|a Unidad de Referencia - BLDT
|
| 949 |
|
|
|a AMH -AMH
|