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| LEADER |
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| 020 |
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|a 8428327904
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
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| 041 |
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|a spa
|h spa
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| 082 |
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|2 21
|a 647.94
|b W438
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| 100 |
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|4 Autor
|a Weissinger, Suzanne Stewart
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| 245 |
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|a Introducción a las actividades hoteleras /
|c Suzanne Stewart Weissinger ; revisor técnico Miguel Ribagorda Serrano.
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| 260 |
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|a España :
|b Thomson Editores,
|c ©2000
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| 300 |
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|a 184 páginas :
|b Ilustraciones,
|c 24 cm.
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| 504 |
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|a Contiene glosario
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| 504 |
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|a Contiene indicd analítico
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| 505 |
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|a Indice 1. Alojamientos : ayer y hoy 2. El negocio hotelero y tú 3. Clasificación de las instalaciones de alojamiento 4. Actividades de recepción: reservas 5. Actividades de recepción : equipaje, registro.
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| 520 |
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|a Es un texto que ayuda a presentes y futuros profesionales de la hostelería a entender los aspectos de organización y funcionamiento de los establecimiento de alojamiento.
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| 650 |
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|2 Lembs
|a HOSTELERIA
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| 650 |
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|2 Lembs
|a ALOJAMIENTO
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| 650 |
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|2 Lembs
|a HOTELES
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| 700 |
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|4 Revisor
|a Ribagorda Serrano, Miguel
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 991 |
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|a 02/05/15
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| 992 |
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|a edgardo flores
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| 999 |
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|c 4896
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| 952 |
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