Introducción a las actividades hoteleras /
Es un texto que ayuda a presentes y futuros profesionales de la hostelería a entender los aspectos de organización y funcionamiento de los establecimiento de alojamiento.
| Main Author: | Weissinger, Suzanne Stewart (Autor) |
|---|---|
| Other Authors: | Ribagorda Serrano, Miguel (Revisor) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
España :
Thomson Editores,
©2000
|
| Subjects: |
Similar Items
-
1000 detalles que hay que cuidar en un hotel, un restaurante, un bar /
by: Biosca, Domenec
Published: (1997) -
Propuesta para el desarrollo de los paradores turísticos en Panamá /
by: Melgar Gómez, Anellys Maranis
Published: (1993) -
Gestión de hoteles : una nueva visión /
by: Gallego, Jesús Felipe
Published: (2002) -
La gobernanta : manual de hosteleria /
by: López Collado, Asunción
Published: (2002) -
Servicio y atención al cliente en restauración /
by: Bachs Grimal, Jordi