Cuantificación del escualeno en el aceite del grano de amaranto, cultivado en tres localidades a diferentes altitudes de la zona occidental de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Morán Morán, Alvaro Wilian (autor)
Otros Autores:	Coto, Nelson Mauricio (autor), Rodríguez Melara, Guillermo (autor), Berganza, Blanca Elba (asesor), Sibrian de Fuentes, Carmen (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Santa Ana : U.E.S., 1995.

Descripción
Descripción Física:	46, [26] h. : il. ; 28cm.

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