Elaboración de frutas y hortalizas /

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Elaboración de frutas y hortalizas /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Meyer, Marco R.
Formato:	Libro
Publicado:	México : Trillas, 1984.
Colección:	Manuales para la educación agropecuaria. Industrias rurales ; 25
Materias:	Frutas deshidratadas Frutas enlatadas Procesamiento de frutas > Hortalizas

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