Estudio bromatológico del cormo de la colocasia sculenta ( malanga ) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición . /

Código QR

Estudio bromatológico del cormo de la colocasia sculenta ( malanga ) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición . /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Martínez Maltez, Cleotilde Alicia .
Formato:	Tesis
Publicado:	San Salvador , El Salvador : U.E.S. 1974
Materias:	Química y Farmacia. San Salvador, El Salvador. > Estudio bromatológico. > 1974 .

Ejemplares similares

Estudio bromatológico del cormo de la Colocasia sculenta (Malanga) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición /
por: Martínez Máltez, Cleotilde Alicia
Publicado: (1974)

Estudio bromatológico del cormo de la colosia sculenta (Malanga) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición /
por: Martínez Maltez, Cleotilde Alicia
Publicado: (1974)

Análisis bromatológicos de los chorizos que se consumen en Tegucigalpa
por: Guillén, Giovanni Aronne
Publicado: (1971)

Análisis bromatológico de refrescos y bebidas gaseosas que se consumen en el país
por: Zúniga Bones, Luis

El cultivo de malanga coco (Colocasia esculenta)
Publicado: (2004)

Evaluacion del valor nutricional de la malanga (Colocasia esculenta) en animales de laboratorio /
por: Mata Arias, Lizbeth Lucía 1959-
Publicado: (1984)

Instructivo tecnico del cultivo de la malanga: genero Colocasia
por: Martinez Oliva, E.
Publicado: (2007)

Virosis de la malanga (Xanthosoma spp.) y la malanga isleña (Colocasia esculenta en Cuba
por: Quintero, S.

Análisis bromatológico de tres variedades de papas (Solanum tuberosum) cultivadas en Panamá
por: Muñoz Villarreal, Enrique
Publicado: (1991)

Nuevos clones de malanga isleña (Colocasia esculenta Schott.) en Cuba
por: Milian, M.=700 1 Sanchez, I.

Investigación de técnicas de preparación y conservación de harina de malanga (Colocasia sculenta) y determinación de su posible aplicación en la elaboración de tortillas, pan y galletas/
por: Andrade Mancía, Malcolm Jonathan
Publicado: (2000)

Comportamiento de los acaros del genero Rhizoglyphus en Malanga Colocasia esculenta
por: Martinez Gutierrez, A.Z.=700 1 Hernandez Estrada, M.A.

Desarrollo de un producto extruído (nacho) fortificado con hierro a partir de sémola de malanga (Colocasia sculenta) y su posible inclusión en el programa de escuela saludable /
por: Galdámez García, Mayra Suyapa
Publicado: (2002)

Selección y recopilación de tecnología de patentes como fuentes de información en la industria químico farmacéutica de El Salvador./ Roxana Evelyn Monge Marmol y Norbeto Arturo Contreras Quintanilla. Asesor: Dra. Alba Gloria Cañas Rodríguez.
por: Monge Marmol, Roxana Evelyn
Publicado: (1991)

Desarrollo de una sopa deshidratada tipo crema utilizando fécula de malanga (Celocasia sculenta) como espesante /
por: Alfáro Pérez, Claudia Dolores
Publicado: (2002)

Reproducción acelerada de semilla de quequisque (Xanthosoma sp.) y malanga (Colocasia sp.) /
por: Reyes Castro, Guillermo, et al.
Publicado: (2005)

Reproduccion acelerada de semilla de quequisque (Xanthosoma sp.) y malanga (Colocasia sp.)
por: Reyes Castro, G.
Publicado: (2005)

Fertilizacion nitrogenada en el clon de malanga isleña (Colocasia esculenta) "Camerum 14"
por: Portieles, J.M.=700 1 Ruiz, L.A.

Análisis bromatológico de la zanahoria
por: Martínez, Bertha L.
Publicado: (1991)

Reporte de nematodos noduladores en la malanga "Isleña japonesa" (Colocasia esculenta) en Cuba
por: Lorenzo, Enma=700 1 Fernandez, E.

Prontuario del químico farmaceútico de El Salvador. /
por: Alonso Martínez, Francisco.
Publicado: (1990)

Análisis Bromatológico de cuatro variedades de Guayabas ( PSIDIUM GUAJAVA ) Cultivadas en la Provincia de Chiriquí.
por: Quiróz, Kenia Elvira

Análisis bromatológico de la remolacha
por: Frago E., Gustavo
Publicado: (1991)

Revista del Colegio de Químicos y Farmacéuticos de El Salvador /
Publicado: (1900)

Análisis Bromatológico de la Remolacha
por: Frago, E. Gustavo

Estudio comparativo de la determinación de Nitratos, Nitritos, Nitrógenos Amoniacal y Fosfatos en diferentes fuentes de agua y su efecto en el Medio Ambiente./ Mirna Alcira Méndez Flamenco, Roxana María miranda Cornejo y Gloria Estela Ramírez Molina. Asesores: Dra. Gloria ruth Calderón y Ing. Rafael Eduardo Rubio.
por: Méndez Flamenco, Mirna Alcira
Publicado: (1989)

Registro de los recursos humanos y material de apoyo para desarrollar la investigación Fitoquímica en El Salvador./ Freddy Salvador Rodríguez Chinchilla, Oscar Mauricio Guerra León y Herbert Antonio Vásquez Ferman.Asesores: Lic. Rhina Antonieta Toledo, Lic. Salvador Castillo Arévalo.
por: Rodríguez Chinchilla, Freddy Salvador

Situación actual de la industria de fertilizantes en El Salvador./ María Dolores Martínez Méndez y Marta Alicia Torres Sánchez. Asesora: Dra. Gloria Ruth Calderón.
por: Martínez Méndez, María Dolores
Publicado: (1991)

El farmacéutico en la comunidad
por: Araque, Dunia Leticia
Publicado: (1971)

Manual de laboratorios de química médica II
por: Ramos Rodas, Daysi Suyapa
Publicado: (1982)

Nuevas alternativas para el mejoramiento del departamento de farmacia del Instituto Hondureño de Seguridad Social
por: Barón Barrientos, Norma Isabel [et.al.]
Publicado: (1987)

Determinación de niveles de plomo, por absorción atómica, en sangre total de niños./ Alicia Eulalia Flores Reyes. Asesores: Lic. Julio Cesar Bolañoz, Dr. Julio Cesar Ruíz y Oscar Orlando Cuellar.
por: Flores Reyes, Alicia Eulalia
Publicado: (1978)

Estudio de Farmacovigilancia de medicamentos anticonvulsivantes en el Hospital de Niños Benjamón Bloom durante el primer semestre de 1991./ Edith Alicia Torres Molina, Carlos Arturo Argueta González y Atlacatl Fernández Pineda. Asesores: Lic. Alma Jeanette de Corleto y Lic. María Aracely Cubias de Landaverde.
por: Torres Molina, Edith Alicia

Propuesta de un manual sobre el manejo de desechos radioactivos a nivel hospitalario en El Salvador. /
por: Miranda Zavala, Manuel Enrique.

Evaluación de la calidad mibrobiológica de leches en polvo comercializadas en al ciudad de San Salvador /
por: Castillo Ramos, Ivette Odilia.
Publicado: (1999)

Determinación de los niveles de ruido en el Municipio de San Salvador./ Edna Maritza Campos Ramos y Laura Patricia Rivas Calderón. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.
por: Campos Ramos, Edna Maritza
Publicado: (1997)

Determinación de Yodo en Sal para consumo humano. El Salvador 1994 - 1995./ Virna Indhira Guerra Caceres y Rosario de Ratima Ventura Ayala. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.
por: Guerra Caceres, Virna Indhira
Publicado: (1995)

Elaboración de un Alimento Infantil de alto valor nutricional a base de Amaranto ( Amaranthus Cruentus ) - Arroz ( Oriza Sativa ) y Amaranto ( Amaranthus Cruentus ) - Maíz ( Zea Mays )./ Claudia Ivette López Araya, Patricia Maribel López Godoy y Marvin José Nuñez Rivas. Asesores: Dra. Blanca Elba Berganza, Lic. Mario Antonio Santamaría.
por: López Araya, Claudia Ivette
Publicado: (1998)

Análisis bromatológico de algunas variedades de pixbae cultivadas en Panamá
por: Benavides Him, Luz María
Publicado: (1985)

Estudio comparativo de algunos Contaminantes Atmosféricos en diferentes zonas de El Salvador./ María Elsa Romero Ayala y Angel de Jesus Dinamarca Rubio. Asesor. Dra. Antonia Guzmán de velásquez.
por: Romero Ayala, María Elsa