Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador

QR Code

Evaluacion de ingesta de nitritos y nitratos por consumo de embutidos de preferencia popular en el área metropolitana de San Salvador

Bibliographic Details
Main Author:	Alvarado Arévalo, Carlos Emmanuel autor
Other Authors:	Esquivel Landaverde, Ángel René (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Online Access:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/11029

Similar Items

Nitratos, nitritos y compuestos de N-nitroso
Published: (1980)

Nitratos, nitritos y compuestos de N-Nitroso
Published: (1994)

Nitratos, nitritos y compuestos de N-nitroso. /
Published: (1980)

Intoxicaciones en animales por nitratos y nitritos
by: Romero Reyes, J.I.

Determinación de nitratos y nitritos en productos industrializados
by: Jiménez Berezowski, Nivia Itzel
Published: (1997)

El uso de nitratos y nitritos en carnes curadas
by: Him Fábrega, José Javier

Estudio del contenido de nitritos y nitratos en algunos vegetales /
by: Mayorga Jiménez, Randall, et al.
Published: (1988)

Dosimetria quimica de la radiacion, aplicacion del sistema nitrato-nitrito /
by: Tormo Ferrero, Manuel J., et al.
Published: (1977)

Deterrminacion de nitratos y nitritos en material vegetal y suelos
by: Noa, M.=700 1 Sanchez, L.M.

Criterios de salud ambiental 5 : Nitratos, nitritos y compuestos de N-nitroso

Determinación de los niveles de nitrato y nitrito en alimentos procesados para infantes
by: Samaniego, Vielka I.
Published: (1977)

Contaminación del agua con nitratos y nitritos : y su impacto en la salud pública en zonas de influencia del módulo de riego (I-I) La Antigua, Ver. México /
by: Galaviz Villa, Itzel
Published: (2012)

Determinación de nitratos y nitritos en productos cárnicos por cromatografía líquida de alta presión /
by: Franco Jiménez, Dámaso Luis
Published: (1987)

Revisión y estandarización de metodos de análisis para nitratos y nitritos en productos cárnicos
by: Pérez Paredes, Dalia Esterlina
Published: (1992)

Distribución vertical de nutrientes disueltos (fosfatos, nitratos y nitritos) en la Bahía de Chame, Panamá
by: Aguirre Samudio, Ana Julia
Published: (1995)

Evaluacion de nitratos y nitritos lixiviados en un sistema de pastoreo intensivo usando fertilizantes nitrogenados
by: Velasco, K.=700 1 Noguera, N.

Análisis bromatológico y determinación espectrofotométrica de Nitrito en embutidos de pollo elaborados en Panamá
by: Urriola García, Wilfredo
Published: (2000)

Determinación espectrofotométrica simultánea de nitrato y nitrito en aguas naturales por inyección del flujo continuo /
by: Jaén F., Aristides N.
Published: (1982)

Intoxicacion de ganado bovino con nitratos y nitritos en la Sabana de Bogota : evolucion del problema
by: Mejia, B.

Presencia de cysticercus cellulosae en embutidos de consumo popular en Guatemala.
by: Cajas González, José Victor
Published: (1975)

Evaluación de niveles de nitritos y nitratos en las aguas del lago de Amatitlán en época lluviosa /
by: Valladares Montalvo, Mario
Published: (1994)

Identificación y cuantificación de nitratos y nitritos utilizados como aditivos en una marca de jamón tipo popular de alto consumo que se expende en supermercados de la ciudad capital /
by: González Gómez, Mayra Georgina
Published: (2006)

Desarrollo de un método nuevo para el análisis de nitratos, nitritos y ácido ascórbico en carnes curadas/
by: Guardia O., Adys O.
Published: (1980)

Estudio del comportamiento de la concentración del nitrito de sodio en el proceso de producción de embutidos /
by: Ureña Mora, Luis Diego,
Published: (2016)

Determinar la concentración de nitrito de sodio en embutidos elaborados por la industria Delmor / Patricia Vázquez Díaz
by: Vázquez Díaz, Patricia

Consumo de embutidos en mujeres costarricenses : efecto del nivel socioeconómico /
by: Santamaría Ulloa, Carolina 1976-

Cuantificación de nitrito de sodio en embutidos por espectrofotometría UV-visible / Kenny Elena Quezada Romero, Ervin David Munguía Avendaño
by: Quezada Romero, Kenny Elena

Hábitos de consumo de embutidos en el cantón de San Carlos y el área metropolitana de Costa Rica
by: Araya Quesada, Yorleny

Determinación de los niveles de nutrientes Nitrato Nitrito y Sulfato en la parte media de la sub cuenca del Río Cabra /
by: Almanza Reyes, Enyd Anays,
Published: (2013)

Determinación de la concentración de nitritos y nitratos en salchicha ofertada que se comercializa en los supermercados de la ciudad capital /
by: Rodas Hernández, Mario
Published: (2005)

Determinación de la presencia de nitratos y nitritos como preservantes de carne de res ofertada distribuida en supermercados de la ciudad capital /
by: Váldez Castellanos, Ana Mariela
Published: (2001)

Validación del método de cromatografía iónica de los aniones fluoruro, cloruro, nitrato, nitrito, bromuro, fosfato, sulfato y bromatos en muestras de agua/
by: Rivera Pacas, María Luisa

Relaciones nitrato /
by: Parra-Terraza, S.

Presencia de Sarcocystis spp. en embutidos (tipo salchicha y tipo longaniza) de consumo popular en Guatemala.
by: Méndez Sosa, Jaime Rolando
Published: (1983)

Determinación espectrofotometríca y potenciométrica de nitratos en agua de consumo humano /
by: Turcios Cruz, Jasmina Margarita.
Published: (1996)

Sitios de recreación popular área metropolitana de San Salvador /
by: Sánchez Lemus, Rosa Miriam
Published: (1971)

NITRATOS : UNA NORMA CON PIES DE BARRO.
by: APFELBAUM, MARIAN

Determinación del porcentaje de nitrógeno proteico en embutidos de mayor consumo en El Salvador /
by: Calderón Herrera, Douglas
Published: (1998)

Embutidos /
Published: (2000)

Embutidos
Published: (2000)