Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Bibliographic Details
Main Author: Gòmez Brenes, Roberto (autor)
Format: Thesis Book
Subjects:
`Nicaragua
Maìz

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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