Química de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Badui Dergal, Salvador
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Alhambra, 1982.
Edición:	la. reimp de la 1a. ed.
Materias:	Alimentos-Analísis Composición de los alimentos

Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:	664
Copia	Disponible

Ejemplares similares