Manual de control de la calidad de los alimentos: alimentos para la exportación

Manual de control de la calidad de los alimentos: alimentos para la exportación

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organizaci-on de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma : FAO, 1991
Colección:FAO. Estudio FAO Alimentación y Nutrición No. 14/6; rev. 1
Materias:
ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO
ALIMENTOS-ANALISIS
CONTROL DE CALIDAD

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