Diseño del plan de análisis de peligros y puntos criticos de control (HACCP) em sacrificio de bovinos para la empresa cárnica Zamorano Agroindustrial S.A De C.V "Delikatessen"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maradiaga Rubio, Iván Reinieri
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2014
Materias:
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