Ingeniería de Alimentos: Operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
México,
Limusa Willey,
2003
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| Edition: | 1a ed. |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
| Call Number: |
664.024 |
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| Copy | Available |