Determinación de la cinética de secado de café (coffea arabica l.) con respecto a la calidad en taza en IHCAFE /

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Determinación de la cinética de secado de café (coffea arabica l.) con respecto a la calidad en taza en IHCAFE /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivera Sánchez, Sandra Gissela
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:	CINEMATICA-SECADO-CAFE > CALIDAD-TAZA

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