Tecnología de los Embutidos Escaldados /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
España;
Editorial Acribia, S. A.
1992
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| Materias: |
Universidad Nacional de Agricultura
| Número de Clasificación: |
641.4 |
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| Copia | Disponible |