Food analysis laboratory experiments
Autor principal: | Meloan, Clifton E. |
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Otros Autores: | Pomeranz, Yeshajahu |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Westport, U.S.A.
AVI
1980
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Edición: | 2a ed. |
Colección: | (Other AVI books)
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Materias: |
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