The technology of food preservation
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Connecticut
AVI
1970
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Edición: | 3a ed. |
Colección: | (AVI books)
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Materias: |
Descripción Física: | 493 p. il. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |