Las operaciones de la Ingeniería de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Brennan, J. G.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid Zaragoza 1970
Materias:
LEADER 00945nam a2200241 a 4500
001 000000036935
003 OSt
005 20160704110434.0
008 160704b sp ||||| |||| 00| 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 0 |a 664-O61i 
245 0 4 |a Las operaciones de la Ingeniería de los alimentos  |c J. G. Brennan... [et al.] 
260 |c 1970  |a Madrid   |b Zaragoza  
300 |a 422 p.   |b il. 
650 4 |a TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 
650 4 |a ALIMENTOS  |x APARATOS E INSTRUMENTOS  |x INDUSTRIA 
700 1 |a Brennan, J. G.  
942 |2 ddc  |c LB 
999 |c 36935  |d 36935 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664O61I  |7 0  |9 117564  |a CG  |b BC  |l 1  |o 664-O61i  |p 408961  |r 2019-11-18  |s 2019-11-12  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664O61I  |7 1  |9 117565  |a LCP  |b BC  |l 0  |o 664-O61i  |p BC130796617  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664O61I  |7 0  |9 117566  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664-O61i  |p BLA130796618  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664O61I  |7 0  |9 117567  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664-O61i  |p BLA130796619  |y LB