Las operaciones de la Ingeniería de los alimentos

Las operaciones de la Ingeniería de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Brennan, J. G.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid Zaragoza 1970
Materias:
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
ALIMENTOS > APARATOS E INSTRUMENTOS > INDUSTRIA

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Número de Clasificación: 664-O61i
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