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Aspectos fundamentales sobre la elaboración de quesos
Bibliographic Details
Main Author:
Ordóñez, Víctor Daniel
Format:
Thesis
Book
Published:
Tegucigalpa, Honduras
Víctor Daniel Ordóñez
1979
Subjects:
QUESOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Holdings
Description
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Call Number:
T637.3- O65
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