Precursores de color en azúcar blanca y medidas preventivas para evitar coloración durante el proceso de producción caso particular Ingenio Santa Matilde
Autor principal: | Ayala Guzman, Victor Hugo |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Victor Hugo Ayala Guzman
2006
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Materias: |
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