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La tecnología de la fortificación del maíz en América Latina
Bibliographic Details
Main Author:
Molina, M.=700 1 Elías, L.G.
Other Authors:
Gómez-Brenes, R.
,
Lachance, P.
,
Breáani, R.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
MAIZ
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CONSUMO
PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
SUBPRODUCTOS DE CEREALES
COSTOS
AMERICA LATINA
Holdings
Description
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