Tecnologia postcosecha de cultivos : Hortofruticolas
Autor principal: | Kader, A.A. |
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Otros Autores: | Pelayo-Zaldivar, C., Adaskaveg, J.E., Arpaia, M.L., Barrett, D.M., Bruhn, C.M., Cantwell, M.I., Cook, R.L., Crisosto, Ch., <Edwards, D.C., Forster, H., Fortiage, R.J., Gorny, J.R., Harris, L.J., Mitcham, E.J., Gordon Mitchell, F., Mitchell, J.P., Reid, M.S., Sommer, N.F., Suslow, T.V., Thompson, J.F., Zargory, D., Diaz Blandon, C.J., Bautista Baños, S. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
California (EUA) :
,
2007
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Edición: | 3. ed. |
Colección: | Series de horticultura postcosecha (EUA)
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Materias: |
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