Analisis de la aptitud de trigos pan para la elaboracion de galletitas y bizcochuelos
(En, Es)
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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773 | 0 | # | |k AgriScientia (Argentina) |z IáN 0327-6244 |z IáN 0327-6244 |g v. 22(1/2) p.47-54 |
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