Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Secado de extractos de cafe co...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Secado de extractos de cafe concentrados con tratamiento enzimatico
(Es, En)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ruiz R, D.=700 1 Riaño L, C.E.
Otros Autores:
Orozco G, L.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
COFFEA ARABICA
CAFE INSTANTANEO
SECADO
ENZIMAS
LIOFILIZACION
INDUSTRIALIZACION
COLOMBIA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Sumario:
(Es, En)
Notas:
Ilus., 15 ref.
ISBN:
IáN 0120-0275
Ejemplares similares
Secado de extractos de cafe concentrados con tratamiento enzimatico
por: Ruiz-Romero, D.=700 1 RiañO Luna, C.E.
Secado de extractos de café concentrados con tratamiento enzimático /
por: Ruíz Romero, Diana Matilde
Evaluación de dos sistemas enzimáticos para el desmucilaginamiento del grano del café (Coffea arabica L.) en tres localidades de las zonas centro y sur Oriente de Guatemala.
por: León Menéndez, Marco Tulio
Publicado: (1981)
Diseño de planta experimental para el Secado de Café Instantáneo trabajando en cielo cerrado
por: Narváez González, Ernesto David
Publicado: (2001)
Diseño de planta experimental para el Secado de Café Instantaneo trabajando en cielo cerrado.
por: Narváez González, Ernesto David, et al.
Publicado: (2001)
×
Cargando...