Secado de extractos de cafe concentrados con tratamiento enzimatico

(Es, En)

Bibliographic Details
Main Author: Ruiz R, D.=700 1 Riaño L, C.E.
Other Authors: Orozco G, L.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Description
Summary:(Es, En)
Item Description:Ilus., 15 ref.
ISBN:IáN 0120-0275