Manual de confitería, pastelería, bollería y repostería: Con las normas de calidad y la normativa de los productos

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Manual de confitería, pastelería, bollería y repostería: Con las normas de calidad y la normativa de los productos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid (España) : AMV ediciones, 2018

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